Fiestas de San Prudencio Tres días más tarde, el día 28 de abril, es la festividad de nuestro patrón San Prudencio. En la antigüedad los habitantes de Albelda recogían un bollo bendecido que llevaba el nombre del patrón en el desaparecido convento del monte Laturce. En la actualidad todavía el panadero sigue elaborando esos exquisitos bollos. Estos días son una buena fecha para Asomarte a mi pueblo.